Hình ảnh nhiều người dùng hộp xốp, hộp nhựa và tô giấy đựng thức ăn không còn lạ lẫm nữa. Bất kể dù ở nhà hay tại các quán ăn, hộp xốp, hộp nhựa, tô giấy đều là những vật dụng không thể thiếu. Thói quen ấy đã ăn sâu vào nếp sống mỗi người.
Hình ảnh nhiều người dùng hộp xốp, hộp nhựa và tô giấy đựng thức ăn không còn lạ lẫm nữa. Bất kể dù ở nhà hay tại các quán ăn, hộp xốp, hộp nhựa, tô giấy đều là những vật dụng không thể thiếu. Thói quen ấy đã ăn sâu vào nếp sống mỗi người.
Với tô giấy, cũng như các loại hộp đựng khác bằng giấy chỉ nên dùng một lần rồi bỏ, không nên tận dụng.
- Những đồ ăn nóng vừa mới xào, nấu, chiên xong khi vớt ra khoan cho vào hộp giấy. Trước hết bạn cho vào khay, chờ nguội rồi mới cho vào hộp đựng. Bởi mỡ nóng có nhiệt độ cao 300 độ C, dầu hơn 100 độ C, cho vào ngay sẽ phá hỏng lớp nhựa tráng bên trong.
- Tô giấy nào có màng nhựa rách thì không nên dùng. Bởi khi không có màng nhựa, thức ăn sẽ trực tiếp thấm vào giấy. Mà giấy vốn là môi trường chứa nhiều loại vi khuẩn, lại có nhiều loại hoá chất chống mốc, chống ẩm, tẩy trắng…nên rất dễ hòa vào đồ ăn.
- Không cho tô giấy, hộp giấy vào lò vi sóng. Bức xạ nhiệt từ lò vi sóng giải phóng chất độc của màng nhựa và giấy ra ngoài, tiếp xúc với thức ăn không tốt cho sức khỏe.
Với sự nở rộ của dịch vụ bán mang về, là chủ cửa hàng hay người tiêu dùng, bạn nên ghi nhớ những lưu ý dùng hộp xốp, hộp nhựa và tô giấy đựng thức ăn để chủ động bảo vệ sức khỏe của chính mình và người thân.
Lịch sử hình thành và phát triển: Công ty TNHH SX-TM TBM-Minh Phát tiền thân là Cơ sở Nhựa Minh Phát hoạt động theo mô hình cá thể gia đình được thành lập từ năm 1991. Chuyên cung cấp các mặt hàng bao bì thực phẩm, hóa mỹ phẩm, hộp CD,VCD, cài & kẹp tóc… Trụ sở chính tại địa chỉ 141-143 đường Xóm đất – Phường 8 – Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh. Năm 1998, nhằm mở rộng hoạt động sản xuất kinh doanh và phát triển thương hiệu, Cơ sở Nhựa Minh Phát đầu tư nhà máy mới tại Huyện Bình Chánh, Thành phố Hồ Chí Minh với diện tích 10,000m2. Năm 2000 Cơ sở Nhựa Minh Phát chính thức thành lập Công Ty TNHH SX-TM TBM-MINH PHÁT theo giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số 4102002301 -22/9/2000: Chuyên: · Cung cấp bao bì công nghiệp mang thương hiệu độc quyền. · Cung cấp chuyên nghiệp các chi tiết, linh kiện nhựa chính xác phục vụ ngành sản xuất công nghiệp, · Thiết kế và chế tạo khuôn mẫu ngành nhựa. Công ty Nhựa TBM-MINH PHÁT có khả năng cung cấp cho khách hàng một giải pháp toàn diện khép kín từ khâu thiết kế sản phẩm, thiết kế & sản xuất khuôn, công nghệ ép, thổi..đến giao hàng. Năm 2011 đến 6/2012 Công ty Nhựa TBM-MINH PHÁT được Phòng Thương Mại và Công Nghiệp Việt Nam (VCCI) phối hợp với tình nguyện viên cao cấp của Tổ Chức Hợp Tác Quốc Tế Nhật Bản (JICA) đào tạo thành công chương trình quản lý 5S tại nhà máy và cử nhân viên sang học chương trình Quản lý sản xuất tại Nhật Bản. Ngày 14/9/2012 Công ty Nhựa TBM-MINH PHÁT rất vinh dự là một trong hai doanh nghiệp được VCCI chọn chia sẽ kinh nghiệm “5S và Kaizen” tại “Hội thảo 5S và Kaizen – Chìa khóa của sự thành công” tại Hội trường VCCI. Năm 2012 Công ty Nhựa TBM-MINH PHÁT xác định hướng phát triển thời hội nhập, nhu cầu về sản phẩm nhựa kỹ thuật, bao bì chất lượng cao sẽ tăng cao, nhằm đáp ứng nhu cầu mong đợi của khách hàng, Công ty Nhựa TBM-MINH PHÁT đầu tư xây dựng hoàn thành nhà máy sản xuất sạch (CLEAN ROOM) diện tích 2,000m2 Chuyên: · Cung cấp chuyên nghiệp các chi tiết, linh kiện nhựa chính xác phục vụ ngành sản xuất công nghiệp, · Cung cấp chuyên nghiệp bao bì công nghiệp mang thương hiệu độc quyền, bao bì nhựa y tế chất lượng cao. · Cung cấp các sản phẩm nhựa tiêu dùng chất lượng cao. Năm 2012 tham gia triển lãm Ngành công nghệ phụ trợ do Jetro tổ chức tại Trung tâm triễn lãm Sài Gòn. Năm 2012 được Viện Quản Trị Doanh Nghiệp Việt Nam (VIET NAM ENTERPRISES) cấp chứng nhận “Nhà cung cấp Uy tín –Chất lượng”. Bên cạnh đó, chúng tôi được các chuyên gia của Tập đoàn lớn đến từ Nhật Bản chuyên về sản phẩm Nhựa ngành ô tô đào tạo tại chổ các chương trình sau: · Kỹ thuật về ép phun · Quản lý sản xuất theo Kaiban · Phân tích lỗi trong công đoạn. · Kỹ thuật đo sản phẩm, phân tích Cpk, báo cáo. Năm 2013 công ty TBM - MINH PHÁT đã đạt chứng nhận QMS ISO 9001 : 2008 Năm 2013 tiếp tục tham gia triển lãm Ngành công nghệ phụ trợ do Jetrol tổ chức tại Trung tâm triển lãm Sài Gòn. ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN : Trong những năm tới, Công ty Nhựa TBM-MINH PHÁT sẽ duy trì mức độ tăng trưởng, giữ vững vị thế của Công ty trong lĩnh vực như trên. Triển khai các chương trình, phần mềm quản lý, sản xuất hiệu quả, tiếp cận các kênh thương mại lớn trên thế giới, khai thác tối đa thị trường mới và nhằm tăng cao doanh thu, lợi nhuận.
Theo xu hướng ngày càng phát triển, nhu cầu các linh kiện chính xác, bao bì công nghiệp, bao bì mỹ phẩm, sản phẩm tiêu dùng cao cấp cần môi trường sản xuất sạch để đảm bảo chất lượng cao hoặc vô trùng ngày càng tăng cao. Công ty Nhựa TBM-Minh Phát đã đầu tư nhà máy sản xuất sạch (clean room) hoàn toàn có khả năng đáp ứng các yêu cầu của khách hàng. - Tổng số lượng nhân viên: 200 người. - Diện tích 10,000m2 - Phân xưởng sản xuất 1: Diện tích:3000m2 Số lượng 46 máy ép phun: Công suất: 5,000,000 sản phẩm/ tháng.
- Phân xưởng sản xuất 2 (CLEAN ROOM): Diện tích: 2000m2 Số lượng 14 máy ép phun: Công suất: 1,100,000 sản phẩm/ tháng.
- Phân xưởng khuôn: Diện tích: 2000m2 Số lượng 5 máy phay CNC ; 3 máy bắn điện EDM… Công suất: 10 khuôn/ tháng.
Để làm ra tô giấy, các nhà sản xuất sẽ sử dụng công nghệ kết hợp với các chất melamin, ure hoặc phenol. Chúng có tác dụng giúp giấy chống thấm. Các loại bột giấy này sẽ không tan trong nhiệt độ bình thường, mà chỉ tan khi gặp điều kiện nhiệt độ cao khoảng 40 – 70 độ C.
Theo kỹ sư Nguyễn Kim Huệ, Viện Công nghiệp Giấy và Xenlulo, có hai loại giấy chính dùng làm tô giấy dùng một lần: giấy có tráng lớp nhựa chống nước bên ngoài và giấy có chứa keo bền nước.
Ngày nay, hộp đựng thức ăn bằng giấy dùng một lần phát triển rộng rãi vì sự tiện lợi, cũng như thân thiện với môi trường. Tuy nhiên, nếu là giấy có thành phần nhựa hoặc được tráng một lớp nhựa chống thấm bên ngoài, khi đựng đồ ăn nóng, rất dễ bị thôi ra, giải phóng chất độc.
Bởi vậy, các chuyên gia khuyến cáo không dùng loại cốc này đựng đồ uống trên 40 độ C.
- Thức ăn còn nóng, không cho ngay vào hộp nhựa: như đã cập trước đó, nhựa khi gặp nóng sẽ giải phóng chất độc. Với những bạn thiếu kinh nghiệm mang cơm trưa đi làm, đừng vội vàng mà cho vào ngay khi thức ăn còn nóng nhé. Bởi vậy, hãy chờ đồ ăn nguội một xí rồi hẵng cho vào hộp nhựa.
- Không nên tái sử dụng hộp nhựa cũ, trầy xước: hộp nhựa cũ, qua nhiều lần sử dụng xuất hiện nhiều vết trầy, xước. Hộp nhựa bị trầy xước là nơi trú ngụ yêu thích của vi khuẩn, vi sinh vật gây bệnh phát triển. Ngoài ra, với tình trạng hộp như thế, chúng ta cũng khó vệ sinh. Để đảm bảo an toàn, tốt hơn hết bạn nên ngưng sử dụng và mua hộp mới.
- Không nên sử dụng hộp nhựa một lần cho nhiều lần: trên thị trường ngày nay có nhiều loại hộp nhựa dùng một lần. Phần lớn nhiều nhà hàng, quán ăn sử dụng. Loại hộp này được làm từ nhựa PS hay nhựa tổng hợp, nhựa PET. Chúng được khuyến cáo chỉ dùng một lần, nếu tái sử dụng, có thể sinh ra nhiều chất độc hại như phthalates, styrene, dioxins, cadmium,...
Do vậy, không nên tiết kiệm những loại nhựa như này, chỉ dùng một lần rồi bỏ.
- Không nên đựng đồ ăn có tính axit cao, độ chua cao: thức ăn có tính axit có khả năng giải phóng chất độc từ hộp nhựa ra bên ngoài, tiếp xúc trực tiếp với đồ ăn. Vì thế, không nên bảo quản, đựng đồ ăn có độ chua bằng đồ nhựa, hộp nhựa.
- Lựa chọn hộp nhựa có xuất xứ rõ ràng và chất lượng tốt: thay vì sử dụng loại nhựa kém chất lượng, bạn hoàn toàn có thể tìm mua nhựa chất lượng tại các nơi sản xuất, bán hộp nhựa, đồ nhựa uy tín.
Đừng bỏ qua chi tiết về: So sánh hộp nhựa cứng và hộp nhựa dùng một lần